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Clairault
Sauvignon Blanc Semillon 2018

Clairault
Sauvignon Blanc Semillon 2018

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Farbe:
Leuchtendes Hellgelb

Bouquet (Duft):
Nektarine, Birne, Zitrusfrüchte und weiße Blüten.

Körper (Palate):
Birne, Stachelbeere und Cumarin werden durch subtile Eichentöne und eine lebendige Säure ausgeglichen. Im Abgang mineralisch und fruchtig.

Trauben:
81 % Sauvignon Blanc
19 % Semillon
Nur zu 20 % in Französischen Eichenfässern ausgebaut, um den Wein nicht mit dem Holzton zu überladen.
13,0 % Alkohol

Passt zu:
Fisch, Tomatengerichten, Huhn

Der Wein ist trinkreif.
Trinktemperatur 12 °C

Halliday-Bewertung: 91 Punkte