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Katnook
Founder's Block
Sparkling Shiraz 2017

Katnook
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Sparkling Shiraz 2017

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Unser ''extra-trockener" Sparkling.

Farbe:
Pflaumenrot mit violetten Reflexen

Bouquet (Duft):
Konzentrierte dunkle Kirsche, Pflaume und Himbeernoten mit einem Hauch von Schokolade und Gewürze.

Körper (Palate):
Saftige, reife Brombeeren und Pflaumen, reife Beerenfrüchte verbunden mit milden Gewürzen und dunkler Schokolade, cremige Perlage, sanftes Tannin.

Trauben:
100 % Shiraz
Ein Teil des Sparklings wird in gebrauchten französischen/ amerikanischen Eichenfässern ausgebaut.
13,5 % Alkohol

Passt zu:
Als Aperitif, zu Antipasti, zu Schokoladen-Dessert, Käse

Der Sparkling ist trinkreif.
Trinktemperatur eiskalt

Halliday-Bewertung: 90 Punkte