
Riposte by Knappstein - The Stiletto - Pinot Gris 2020
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Handverlesene Weinraritäten
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Farbe:
Helles grünliches Gelb
Bouquet (Duft):
Pfirsich, Feige, pochierte Birne und florale Aromen
Körper (Palate):
Birne, Gewürze, fruchtige Säure
Trauben:
100 % Pinot Gris
Kühl geerntet, im Holzfass fermentiert, zu 25 % in französischer Eiche ausgebaut.
12,5 % Alkohol
Passt zu:
Pasta, Gemüse, hellem Fleisch
Der Wein ist trinkreif und sollte jung getrunken werden.
Trinktemperatur 10 °C
Wine-Orbit-Bewertung: 94 Punkte