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Riposte by Knappstein - The Stiletto - Pinot Gris 2020

Riposte by Knappstein - The Stiletto - Pinot Gris 2020

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Farbe:
Helles grünliches Gelb

Bouquet (Duft):
Pfirsich, Feige, pochierte Birne und florale Aromen

Körper (Palate):
Birne, Gewürze, fruchtige Säure

Trauben:
100 % Pinot Gris
Kühl geerntet, im Holzfass fermentiert, zu 25 % in französischer Eiche ausgebaut.
12,5 % Alkohol

Passt zu:
Pasta, Gemüse, hellem Fleisch

Der Wein ist trinkreif und sollte jung getrunken werden.
Trinktemperatur 10 °C

Wine-Orbit-Bewertung: 94 Punkte