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Yering Station
Little Yering
Pinot Noir 2016

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Pinot Noir 2016

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Ein saftiger, fruchtiger Pinot Noir.

Farbe:
Leuchtendes Kirschrot

Bouquet (Duft):
Schwarzkirsche und Himbeere

Körper (Palate):
Reif und saftig, mit angenehmer Fülle und Konzentration, pikante Gewürznoten
und geschmeidige Tannine.

Trauben:
100 % Pinot Noir
Aus der Region Yarra Valley von rd. 25 Jahre alten Reben. 10 Monate in 228-Liter-Fässern (französische Eiche, gebraucht) gereift.
13,0 % Alkohol

Passt zu:
Hellem Braten, Roastbeef, Gemüsegerichten

Der Wein ist trinkreif.
Trinktemperatur 12°