Streicker - Bridgeland Block - Syrah 2014
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Farbe:
Rubinrot
Bouquet (Duft):
Würzige Aromen von glasierten Birnen, Zimt und Nelken, bis hin zu dunklen Tönen von Himbeermarmelade, gebackener Orangenschale und weißem Pfeffer.
Körper (Palate):
Würzig, mit einem Hauch von Leder, Waldboden und dunkler Schokolade. Feine Noten von Tannin, Lorbeerblatt, schwarzen Oliven und gewürzten Aprikosen. Langanhaltender Abgang, mit frischen Tönen von weißem Pfeffer und Zitrusblüten.
Trauben:
100 % Shiraz
14,5 % Alkohol
Passt zu:
Hirsch, Reh und Wildgerichten.
Der Wein ist trinkreif.
Trinktemperatur 18°
Halliday-Bewertung: 95 Punkte
